Dicas de alimentação no inverno

11/08/2011 às 5:53 am | Publicado em Dicas, inverno | Deixe um comentário
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ryjstjm1.      A primeira dica é a sopa. Um alimento que se bem preparado pode garantir uma boa nutrição e ainda ajudar a encarar o frio. A sugestão é utilizar muitos legumes, mas deixar o creme de leite e as massas de fora. Você também pode enriquecer sua sopa com farelo de trigo ou de aveia. E se quiser comer um pãozinho junto, prefira o integral.

2.      Fondue também é um prato muito procurado pelas pessoas no inverno. Se você não resistir à tentação, prepare o fondue com queijos magros, desnatados e troque o pão por legumes.

3.      Essa é uma estação perfeita para os chás. Bebidas que aquecem o corpo e podem trazer diversos benefícios para o organismo, além da hidratação. Você pode tomar chá de ervas, camomila, flores, carqueja, limão, folhas de laranjeira. Opções são várias, assim como os benefícios, que incluem, inclusive a perda de peso.

4.      Quem não fica com vontade de comer chocolate no inverno. O que acontece é que o desejo é tanto, que as pessoas exageram na dose. O ideal é sempre preferir os chocolates sem gordura e com menos açúcar. O amargo é uma ótima opção, enquanto o branco é um ótimo problema.

5.      Na sobremesa ou em qualquer outro momento do dia que surja aquele desejo por um doce, procure frutas tipicamente ligadas à estação como laranja, tangerina, maracujá. Além de matarem sua vontade por açúcar de forma equilibrada e saudável, elas são ricas em vitamina C, que ajuda o organismo a se proteger de doenças infecciosas.

6.      Dá para imaginar um prato mais atraente no inverno que uma bela macarronada, com muito molho? Ou aquela pizza com queijo derretendo? Pois bem, não é necessário fugir das massas, mas dê preferências para as integrais sem recheio. Use molhos magros, como o de tomate, e para acompanhar carnes grelhadas ou cozidas.

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