Fibras aumentam saciedade

12/02/2011 às 5:34 am | Publicado em alimentação | Deixe um comentário

Uma boa dica para aumentar a saciedade é enriquecer o cardápio com muitas fibras. Elas demoram mais tempo para serem digeridas, prolongando a sensação de saciedade e contribuem para a digestão. “É bom lembrar que ao aumentar a quantidade de fibras deve-se aumentar também a quantidade de água. Trocar o pão branco e o arroz pelas opções integrais pode ser um bom começo”, aponta o nutrólogo Maximo Asinelli.

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