Frutas do verão

17/01/2011 às 6:18 am | Publicado em alimentação | Deixe um comentário

As altas temperaturas características do verão aumentam a necessidade do organismo por alimentos mais leves e refrescantes. As frutas são grandes aliadas dos dias quentes e possuem propriedades como alto teor de água, vitaminas, minerais e boa quantidade de fibras. Entre as principais frutas típicas do verão estão o mamão, a melancia, a manga, o maracujá, o melão, a uva e o abacaxi.  “Em geral as frutas são pouco calóricas comparadas a outros alimentos, contribuem para a digestão rápida e são fonte de energia para o organismo. Em qualquer estação seu consumo deve ser diário, em especial entre as refeições e no café da manhã”, afirma o nutrólogo Maximo Asinelli.

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